Antibiotica

De koeien van Jeroen Konijn zijn antibiotica-vrij. Hij legt uit:

“Mijn koeien zijn antibiotica-vrij. Goede voeding is de basis van hun gezondheid. Voor een koe is dat ruwvoer: gras, hooi en kuilgras uit kruidenrijke weilanden. Een koe graast kieskeurig en ruikt alles wat ze eet. Ze weet donders goed wat ze nodig heeft maar dan moet het wel voorhanden zijn. Ik zorg dus dat er diverse kruiden in het weiland staan waaruit ze kan kiezen. Doordat ik biodynamisch boer ben en extensief bemest, groeit er vanzelf al een grote biodiversiteit aan kruiden en grassen. Beweging is ook belangrijk voor een gezonde koe. Met weidegang en een ruime stal stimuleer ik ze om lekker veel te lopen. Ik houd mijn koeien ook vitaal door geen topproductie van ze te vragen: bij mij geven ze de hoeveelheid melk die past bij het ruwvoer dat ze eten. Als een koe toch ziek dreigt te worden en bijvoorbeeld de voortekenen van een uierontsteking heeft, geef ik haar positieve aandacht: ik beeld mij een gezonde uier in en masseer de pijnlijke plek. Daarnaast geef ik haar kruiden of een homeopathisch middel. Zo herstelt ze zonder gebruik van antibiotica. Het natuurlijk herstellend vermogen van mijn koeien is enorm.”