Koeien zijn dol op een gevarieerde maaltijd. Wytze Brandsma legt uit:

“Koeien eten graag gevarieerd. Dat komt goed uit want in mijn grasland groeien wel 110 plantensoorten, dat is giga veel. Klaver is lekker zoet, die eten de koeien als eerste op. Daarna is de zuring aan de beurt en vervolgens de andere kruiden en grassoorten.”