Comparaison emballages

Désormais dans l'emballage le plus écologique!

En 2000, pour des raisons environnementales, Zuiver Zuivel avait remplacé ses bouteilles en verre par des bouteilles synthétiques. Mais ces dernières années, l'écologie a changé. Il ressort de nouvelles analyses que le pack en carton respecte mieux l'environnement que les bouteilles synthétiques consignées. Bien qu'on puisse les remplir plusieurs fois, l'empreinte environnementale des bouteilles synthétiques est supérieure à celle des packs en carton. Cela, parce que les fabriquer nuit à l'environnement, et qu'il faut en outre les rincer et les transporter. C'est ce que prouve une enquête indépendante menée notamment par CE à Delft.


Zuiver Zuivel, qui a toujours privilégié l'environnement, a donc décidé de remplacer les bouteilles synthétiques par des packs en carton. Vous trouverez l'ensemble de la comparaison environnementale ici. Mais bien sûr, cela n'a rien changé à la qualité et à la saveur que vous attendez de Zuiver Zuivel.

Bilan environnemental comparatif:
De tous les emballages, ce sont les packs en carton qui affichent les meilleures performances climatiques bien qu'ils soient à usage unique. Le matériau est relativement écologique et engendre de l'énergie dans les incinérateurs à déchets, sans effets climatiques (nets). Le carbone contenu dans le pack en carton a été capturé de l'atmosphère par l'arbre duquel on a tiré le papier. On l'appelle carbone à cycle court : son incinération n'entraîne aucun effet
climatique, elle ne fournit que de l'énergie. Bien qu'on puisse le réutiliser plusieurs fois, l'emballage
en PC affiche de mauvais scores parce qu'il faut beaucoup d'énergie pour le fabriquer.
Il ressort des études se consacrant à d'autres aspects, et notamment aux déchets, que les packs en carton affichent de très beaux scores. Un autre inconvénient écologique des bouteilles à usages multiples, c'est que le consommateur les nettoie chez lui, entraînant de la sorte une pollution des eaux.

Compensation carbone
Tous les CO2 dégagés par la fabrication et le transport de l'emballage des produits Zuiver Zuivel est compensé par Zuiver Zuivel. Parallèlement, les produits Zuiver Zuivel sont fabriqués à l'aide d'une énergie générée écologiquement.

LES PRODUITS

Des produits laitiers honnêtes
Les produits Zuiver Zuivel arborant la certification Demeter sont le résultat aussi sain que savoureux du cycle de production le plus fermé possible. Chez nos éleveurs par exemple, la terre est nourrie de fumier biodynamique dont les végétaux tirent leurs aliments. Ces végétaux nourrissent partiellement le bétail qui dispose de beaucoup de place et de soins, et conserve bien sûr ses cornes chez Demeter. Le lait subit le
moins de traitements possibles en usine. Nous le faisons depuis 1980 avec les éleveurs les plus concernés. Vous les connaîtrez mieux grâce à nos emballages.

Lait entier et demi-écrémé Zuiver Zuivel Demeter Ils n'ont subit qu'un minimum de traitements. Comme le lait n'est pas homogénéisé, il affiche un crémage naturel.

Lait battu Zuiver Zuivel Demeter Ce petit-lait est constitué partiellement de lait maigre acidifié, partiellement de véritable babeurre. Cette formule en fait un petit-lait frais et désaltérant. Il contient surtout de l'acide lactique dextrogyre.

Acidophilus Zuiver Zuivel Demeter Le lait Acidophilus est une boisson lactée rafraîchissante contenant les cultures spéciales Lactobacillus Acidophilus et Lactobacillus Casei, L. Casei 431®. Ces cultures combattent les bactéries indésirables et renforcent les résistances naturelles. Désormais dans l'emballage le plus écologique!

Yaourt demi-écrémé Zuiver Zuivel Demeter Ce yaourt est préparé avec des cultures de yaourt originales et du lait demi-écrémé, qui lui valent sa fraîche saveur acidifiée.

Yomio Zuiver Zuivel Demeter Yomio est préparé comme un yaourt et acidifié par des cultures spéciales Yomio L. Acidophilus, B. Bifidus et Sc. Thermophilus. Ensemble, elles produisent 90 % de l'acide lactique dextrogyre. Les cultures spéciales Yomio apportent une délicieuse saveur douce-amère. Yomio est en outre très digeste. L'acide lactique dextrogyre est naturellement présent dans notre organisme.

Zuiver Zuivel EKO vanille Par adjonction d'arômes naturels de vanille, ce dessert propose une saveur vanille des plus pures. Comme il n'y a pas de colorants chimiques, il est de couleur pâle.